വേനൽക്കാല സാലഡ്
Image
ചേരുവകൾ
  • കുക്കുമ്പർ
  • തക്കാളി
  • കാരറ്റ്
  • ബീറ്റ്റൂട്ട്
  • നാരങ്ങാ നീര്
  • കുരുമുളക് പൊടി
  • ഉപ്പ്

തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി

  • ആവശ്യമായ അളവിൽ പച്ചക്കറികൾ എടുക്കുക
  • വെള്ളരിക്കയും തക്കാളിയും കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക
  • ഇതിലേക്ക് ചിരവിയ കാരറ്റും ബീറ്റ്റൂട്ടും ചേർക്കുക. ഒന്നുകിൽ ഈ ചേരുവകളെല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി അലങ്കരിക്കുക.
  • നാരങ്ങ നീരിൽ പിഴിഞ്ഞ് കുരുമുളക് പൊടിയും ഉപ്പും ചേർക്കുക

ഉപയോഗങ്ങൾ: വേനൽക്കാലത്ത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.